梅雨の季節を迎え、蒸し暑さを感じる日が増えてまいりました。

季節の変わり目は体調を崩しやすい時期でもあるため、栄養豊富な食事で元気を養いたいものです。

そんな時期におすすめしたいのが、うなぎです。

 

「那古野 しば福や 名駅店」では、素材選びから焼き上げまで、一つひとつにこだわりを持ってうなぎをご提供しています。

使用しているのは、三河の問屋から仕入れる厳選された青うなぎ。肉厚で身がやわらかく、上質な旨味をしっかりと味わえるのが特徴です。

 

また、美味しいうなぎを提供するためには、素材だけでなく職人の技術も欠かせません。

熟練の職人が一本一本丁寧に串打ちを行い、炭火でじっくりと焼き上げています。

火加減を見極めながら焼くことで、表面は香ばしく、中はふっくらとした食感に仕上がります。

 

炭火で焼くことで余分な脂が落ち、うなぎ本来の旨味がより引き立ちます。

口に入れた瞬間の香ばしさと、噛むほどに広がる豊かな味わいは、多くのお客様にご好評いただいております。

 

那古野 しば福や 名駅店では、皆さまに特別なひとときをお届けできるよう、心を込めておもてなしいたします。

ぜひお気軽にご来店ください。

 

これから迎える暑い季節に向けて、こだわりのうなぎで元気をチャージしてみませんか。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

◇那古野 しば福や 名駅店

 

住所：〒450-0002 名古屋市中村区名駅3丁目23-1 名駅中京ビル2F・3F

電話番号：052-414-4829

営業時間：11:00～14:30（L.O 14:00）　17:30～21:00（L.O 20:30）

定休日：毎週水曜日、第1・3・5火曜日

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◇うなぎ家 しば福や

 

住所：〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1-23-10

電話番号：052-756-4829

営業時間：11:30～14:30（L.O 14:00）　17:30～20:30（L.O 20:00）

定休日：火曜日、第 2・4 水曜日

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